CHOCOLATE AL 80% CACAO Y QUINOA

El origen que cruje, el cacao que habla

En las montañas donde el cacao crece sin prisa y la tierra aún se trabaja con respeto, nace este chocolate. Un 80% de cacao profundo, intenso y honesto, elaborado a partir de granos seleccionados en su punto exacto de maduración, tostados con precisión para conservar su carácter natural.

A esta base poderosa se suma la quinoa, un ingrediente ancestral que aporta un crujido delicado y una textura inesperada. No está ahí para competir, sino para acompañar: pequeños destellos que rompen el silencio del cacao y despiertan el paladar con cada mordida.

Al probarlo, el chocolate se derrite lento, liberando notas amargas elegantes, recuerdos de tierra húmeda, madera y frutos secos. Luego aparece la quinoa, sutil y ligera, creando contraste, ritmo y una experiencia que se siente tan auténtica como el territorio del que proviene.

Este no es un chocolate para apresurarse.
Es para partir con las manos, cerrar los ojos y dejar que el cacao cuente su historia.

Sin artificios.
Sin excesos.
Solo cacao real, ingredientes nobles y el saber de quienes entienden que el buen chocolate no se impone: se honra.